Еда, как часть культуры vgfilatova / 01.09.2014 Наиболее идеальный способ отличить одно местоположение от другого – показать нечто особенное, свойственное только этому месту: это могут быть достопримечательности, обычаи, традиции, а также кухня. . Недаром в последнее время так популярны гастрономические туры.Цитата Кухня – важная часть путешествия, а кулинарное искусство и традиции являются уникальной чертой каждой отдельной культуры. Признаюсь честно: моё хобби - люблю готовить и поэтому ежегодно из путешествий привожу что-нибудь интересное, как, например, вот этоn предмет.Попробуйте угадать!!!Угадали - хорошо, не угадали? Даю ответ - это специальное приспособление для приготовления особой домашней лапши.Лапша эта называется по русски "шпецле". Готовят эту лапшу многими способами: кто использует специальный широкий нож, кто-то использует прибор, напоминающий "чесноковыжималку", только большего размера.Кухня - это ценность, это клад народной мудрости, и поэтому в этом году со своими учениками проведём исследовательские работы по кулинарии разных народов.